HAN STEIKE er 5 år den 20. februar 2009!

	Hovedsiden
	Meny
	Catering
	Bursdag
	Biff-klubben
	Bordbestilling
	Gavekort
	Kontakt
	Om oss


Åpningstider:
tir - lør:	15-24
søn:	15-21

Telefon:
+47 78 44 08 88

Besøksadresse:
Løkkev. 2, 9510 Alta

HOVEDRETTER

Alle retter serveres med mais og sauterte grønnsaker. Samt ditt valg av potet og saus. Før du bestiller biffen: Det er mer smak i en rå/medium stekt biff enn i en gjennomstekt biff, og kraftgere smak i en entrecôte.
All entrees come wth corn and sautéed vegetabes, as well as your choice of potatoes and sauces. Before you order your steak: There is more flavour in a medium/rare steak than in a well-done steak, and a more distinct favour n the entrecote.

Filet av oksekam (Entrecôte)

200 GR.
10	212,-

300 GR.
11	289,-

400 GR.
12	359,-

Biff av okse ytrefilet (Sirloin)

150 GR.
13	219,-

200 GR.
14	268,-

300 GR.
15	368,-

400 GR.
16	468,-

Han Steike pepperbiff (Pepper steak a la Han Steike)

150 GR.
17	229,-

200 GR.
18	278,-

300 GR.
19	378,-

400 GR.
20	478,-

Indrefilet av okse (Filet mignon)

150 GR.
21	279,-

200 GR.
22	359,-

300 GR.
23	459,-

400 GR.
24	559,-

Reinsdyrbiff (Reindeer steak)

150 GR.
25	249,-

200 GR.
26	299,-

300 GR.
27	399,-

400 GR.
28	499,-

Vestfjordoksen «biff av hval» (Whale steak)

150 GR.
29	190,-

200 GR.
30	229,-

300 GR.
31	289,-

400 GR.
32	369,-

33	Entrecôte gratinert med blåmuggost	249,-
	(Entrecôte gratinated with blue cheese)
	Serveres med mais, sauterte grønnsaker og baconsmør Served with corn on the cob, sautéed vegetables, wine sauce and fried potatos

34	Lammecarrè (Rack of Lamb)	349,-
	Serveres med mais, sauterte grønnsaker, rødvinsaus, hvitløksmør og gratinerte fløtepoteter Served with corn on the cob, sautéed vegetabes, redvine sauce, garlic butter and Creamy scalloped potatoes

35	Han Steike’s Grillspyd (Grill spear)	269,-
	Reinkjøtt, svinefilet og storfe. Serveres med salat, bbq-salsasaus og bakt potet Filet of reindeer, pork and cattle. Served with salad, barbeque sauce and a baked potato

36	Han Steike’s Spareribs	259,-
	Marinert og krydret spareribs. Serveres med maiskolbe, cole slaw, bakt potet og barbequesaus Marinated and spced “American Style”. Served with corn on the cob, coe slaw, a baked potato, and barbeque sauce

37	Indrefilet av okse og svin (Black and White)	259,-
	Serveres med mais, sauterte grønnsaker, bearnaisesaus og peppersaus Served with corn on the cob, soutèed vegetables, béarnaise sauce and pepper sauce

40	Grillet laksefilet (Barbequed salmon)	215,-
	Serveres med rømmesaus og salat Served with souer cream and salad

41	Ovnsbakt steinbitfilet (Baced Catfish)	215,-
	Serveres med sauterte grønnsaker og rømmesaus Served with soutèed vegetables and sour cream

42	Grillet Tørrfisk (Barbequed, Dried Codfish)	329,-
	Serveres med gulrotstuing, bacon og kokte poteter Served with carrot strew, bacon and boiled potato

49	Salat, brød og smør som hovedrett	119,-
	(Salad, bread, and butter as a main course)